第198章 拉糖_国子监小厨娘
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第198章 拉糖

  晏星玄没来得及看到过程,虽然有些遗憾,但是也不多。

  此时,他更为好奇的是……

  “想想,剩下的怎么不盛出来呢?”他看着锅里还剩下的糖浆,好奇出声。

  对此,萧念织简单解释了一下:“咱们进行再加工,弄点硬糖吃。”

  晏星玄一听就明白了,对对对,吃法不同。

  说话也没耽误萧念织干活,她仔细的把手洗干净之后,就直接上前去开始拉糖了。

  拉糖需要巧劲儿,但是再多的巧劲儿,也是以力气为基础的。

  因为需要反复来回的拉,把内里的纹路还有丝质拉出来,糖浆遇冷凝结,又被反复拉扯,然后才会凝固成硬糖。

  当然,半成品的时候,还可以加入花生碎,熟芝麻之类的。

  晏常夏她们都没起来,萧念织只能问问晏星玄,要不要吃这种。

  晏星玄一听,忙点点头:“如果不麻烦的话,那就都试试吧。”

  听她这样说,萧念织点点头:“好。”

  没多麻烦,反正最后都是要拉糖的。

  萧念织又将拉糖的这一部分,一分为二,一部分制造纯粹的麦芽糖,一部分加些花生碎,芝麻之类的。

  看着暗金色的液体糖浆,在萧念织一次又一次的反复拉扯中,慢慢变成了奶白色的硬质糖,而且越拉越需要力气,越拉越费劲,晏星玄不得不感叹一声:真神奇啊!

  他不知道,大自然的神奇,不懂什么化学物质反应。

  晏星玄只知道……

  他妹妹真是太太太太厉害了!

  再一想,这么厉害的妹妹,明天的心情,大概不会太好,晏星玄的唇角又控制不住的向下压了压。

  来顺在一边,看着自家主子的心情,不过就是瞬息之间,就剧烈起伏,忍不住提了口气。

  这是……

  怎么了?

  来顺莫名就紧张了起来。

  晏星玄心里有些气,但是面对萧念织,他暂时忍住了。

  看着萧念织因为拉糖耗费力气,额头都冒出了汗珠,晏星玄忍不住小声问:“要让别人帮忙吗?想想,咱们有很多人手可以用,不用这么累的。”

  看着萧念织累出汗了,晏星玄觉得,早知道麦芽糖这么复杂,他就不吃这一口了!

  可是如今已经快要完成了,说这些似乎也晚了?

  对此,萧念织摇了摇头:“没事儿,马上就可以了。”

  其他人不懂力道,不知道该怎么样拉,萧念织也是怕他们拉不好。

  不过,他们确实有很多人可以用,所以……

  奶油是不是又有人打了?

  这么一想,她忍不住咽了咽口水。

  明日才是萧母忌日,她今天稍稍放纵一下……

  也是可以的吧?

  萧念织不确定的想着,手里的动作却并没有停。

  拉糖已经完成,正在进行最后的切割。

  糖果遇冷凝结,又被反复拉扯,如今已经很硬了,想要搓出跟机器制作出来,那样统一又等同的形状,显然不太现实。

  萧念织只能尽可能的保证形状还算是好看,不会差别太大。

  拉糖结束之后,萧念织的工作还没结束呢。

  因为,制作麦芽糖的初衷,其实是为了炼乳啊!

  所以,萧念织很快又把早上侍卫特意带上山的牛乳拿了过来,先用热水煮开,进行简单的消杀之后,这才加入麦芽糖浆,慢慢进行熬煮。

  这二者的配比,还有熬煮时间,需要参考不少条件,萧念织从前闲着没事儿的时候,也琢磨过。

  所以,如今上手,经验还是可以的。

  厨房这会儿有些热,晏星玄寻了个太热出去吹风的借口,暂时出去了。

  当然,他出去还真不是因为太热。

  而是因为……

  心情不爽。

  晏星玄出来之后,先是看了一眼来顺,把来顺看得头皮发麻,然后才叹了口气道:“明天就是萧夫人的忌日,妹妹心情肯定不会好了。”

  来顺听完就明白,自家主子这么说是什么意思了。

  萧姑娘心情不好,那就找人发泄一下。

  心情是可以转移的,说不定,他们收拾了别人,那坏心情就被带走了呢?

  来顺在心里简单分析了一番,然后才试探着开口:“要不,我去找人收拾一下钱顺?”

  钱顺?

  又是哪个?

  晏星玄微微蹙眉,明显忘记这号人物了。

  来顺在旁边看着,心里咯噔一跳:“就是之前在书院那边,编排萧姑娘的那个。”

  这一提,晏星玄想起来了,眉头又紧了不少。

  来顺一看,忙又解释道:“卢二公子的事情,陛下已经交由大理寺去调查,但是那边需要取证,不然不好抓人,而且证据越足,那卢二公子的下场就越惨,所以这事儿一时半会儿的,还真出不了结果……”

  话说到这里,眼看着晏星玄身上都要开始飘黑气了,来顺很知趣的话锋一转,接着说道:“但是打一顿还是可以的,那卢二公子这些年造的孽应该是不少,打一顿说不定他也不敢吱声。”

  这话一出来,晏星玄的眉头略微舒展了几分。

  来顺一看有戏,忙接着说道:“余家大姑娘这边,我也让人去拱拱火,争取早点让她得偿所愿。”

  晏星玄听完,忍不住点了点头。

  看着这一幕,来顺就明白了,他内心疯狂的搜索着,对萧念织不好的那些人:“之前爷您没过来的时候,还有位孙老爷对萧念织颐指气使,好不嚣张的样子,我这边也找人处理一下?”

  孙老爷?

  又他娘的是哪一个?

  晏星玄不解,转过头去看来顺。

  来顺接收到信号,忙轻声回道:“是宋氏一族那边的族亲,关系不算亲近。”

  贵妃那边的啊?

  从前晏星玄对他们的争斗无感,如今依旧如此。

  但是,如果他们伤害了自己的妹妹,那他就得让他们知道,他可能是个废物,但是他皇兄,他母后可不是!

  想明白之后,晏星玄示意来顺:“把这个姓孙的记下,行程什么的,查一下,等明天之后,咱们去给他挖个坑,把他赶出京城。”

  来顺忙弯腰应声:“是。”

  “那个钱顺,月末学生休沐,找人套个麻袋打一顿,把线索往甘清县主那边引一下。”

  “哎。”

  “那个卢世子,最近不是在府上反省吗?安排两个人过去伺候着,不刺激一下,那余家大姑娘下不了决心,她下不了没关系,咱们帮着下。”

  “嗯。”

  ……

  说到最后,晏星玄抬头看向还在厨房里忙活的萧念织,眉眼慢慢变得温柔:“他们哪里来的脸和胆子,敢欺负我妹妹?哼!”

  二更在19点

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